→ חזרה לכל המתכונים
מרק כתום
מרק כתום
⏱ 45 דק׳👥 6 מנות⚡ קל
📋מצרכיםל-6 מנות
- 0.5 ק"ג דלעת
- 1 יחידה גזר (גדול)
- 1 יחידה בטטה
- 1 שן שום
- 1 חתיכה קטנה ג'ינגר (זנגביל) (טרי, אופציונלי)
- 1 כף אבקת מרק עוף
- מלח (לפי הטעם)
- פלפל שחור (לפי הטעם)
🥄הוראות הכנה
- 1
מבשלים את כל המרכיבים בכ-2 ליטר מים ומביאים את הירקות לריכוך.
- 2
טוחנים את המרק בבלנדר טועמים ומתקנים את התיבול לפי הצורך.
- 3
ניתן לאדות עוד עד להסמכה או להוסיף עוד נוזלים לדילול.
- 4
הצעת הגשה: 2-3 טיפות של שמן שומשום בהגשה.